“我在家家悅超市舜耕店買(mǎi)了進(jìn)口牛肉，價(jià)格比市場(chǎng)價(jià)低很多，這些牛肉到底有沒(méi)有問(wèn)題啊?”2日，多名市民致電本報(bào)新聞熱線反映。據(jù)悉，近日連云港查獲了一批來(lái)自巴西瘋牛病疫區(qū)的牛肉，目前是牛羊肉銷(xiāo)售旺季，市民正是因此而擔(dān)心。記者走訪發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上有國(guó)產(chǎn)和進(jìn)口牛肉兩種，進(jìn)口牛肉多來(lái)自澳洲和烏拉圭。食藥監(jiān)部門(mén)表示，從正規(guī)渠道進(jìn)口的冷凍牛肉均有檢驗(yàn)檢疫措施，市民可放心食用。
“11月底，我在家家悅超市舜耕店買(mǎi)的牛腱子肉，20多元一斤。這兩天看到有巴西瘋牛病疫區(qū)的報(bào)道，有點(diǎn)擔(dān)心。”市民薛先生表示，“牛肉市場(chǎng)價(jià)一般在每斤35-40元左右，但這個(gè)牛肉很便宜，回家吃了味道也不錯(cuò)，后來(lái)我問(wèn)售貨員說(shuō)是進(jìn)口牛肉。”
同樣在家家悅超市長(zhǎng)清店購(gòu)買(mǎi)了進(jìn)口牛肉的市民于先生也很擔(dān)心。“我是上月20日買(mǎi)的，22元/斤，一包是3斤左右，我買(mǎi)了3包。”于先生說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)的進(jìn)口牛肉上面貼有標(biāo)簽，標(biāo)簽顯示是從烏拉圭進(jìn)口的。
市民王先生則表示，自己11月24日在位于槐蔭區(qū)建寧路的海鮮市場(chǎng)一家牛羊肉批發(fā)零售店購(gòu)買(mǎi)了進(jìn)口牛肉。“我買(mǎi)的牛肉是21元/斤，一包是六七斤左右，包裝袋上的中文標(biāo)簽寫(xiě)著產(chǎn)地為烏拉圭，其余是英文和數(shù)字。家里人吃了牛肉沒(méi)什么異常，但看到巴西問(wèn)題牛肉報(bào)道后，也不禁緊張起來(lái)。”
12月2日，記者來(lái)到家家悅超市舜耕店，看到了薛先生所說(shuō)的牛腱子肉還在冰柜里銷(xiāo)售，價(jià)格為47.98元/公斤，也就是23.99元/斤。記者看到，牛肉用快餐盒和保鮮膜包裝，每盒斤數(shù)在一斤多不等，包裝上沒(méi)有標(biāo)明是進(jìn)口牛肉。記者聯(lián)系到該店肉禽主管梁先生。梁先生說(shuō)，牛肉是從烏拉圭進(jìn)口的，從去年開(kāi)始銷(xiāo)售，有正規(guī)的檢驗(yàn)檢疫證書(shū)。“這是冷凍的牛肉，價(jià)格本身就低一些。而且這是集團(tuán)采購(gòu)部直接從烏拉圭進(jìn)的，沒(méi)有經(jīng)過(guò)中間環(huán)節(jié)，再加上我們是大批量購(gòu)進(jìn)，毛利也很低，所以?xún)r(jià)格會(huì)比較低。”梁先生說(shuō)，該牛肉銷(xiāo)售一直很好，分很多批次進(jìn)的，而連云港的巴西問(wèn)題牛肉只有那一批貨。
隨后，記者與濟(jì)南市食藥監(jiān)局市中分局取得聯(lián)系。3日上午，分局舜玉食藥所工作人員到家家悅超市舜耕店檢查。超市向檢查人員提供了進(jìn)口檢疫、進(jìn)貨商相關(guān)資質(zhì)證明材料，工作人員進(jìn)行查證后表示，該超市的牛肉沒(méi)有問(wèn)題。[市場(chǎng)探訪]濟(jì)南曾現(xiàn)瘋牛肉進(jìn)口牛肉均為凍貨
記者從省食藥監(jiān)局了解到，在濟(jì)南也出現(xiàn)過(guò)巴西瘋牛肉的身影。今年五六月份，食藥監(jiān)部門(mén)就查處過(guò)一批巴西瘋牛肉。而最近一次查出巴西瘋牛肉是9月份，當(dāng)時(shí)歷城公安分局治安大隊(duì)食藥環(huán)偵中隊(duì)民警發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)某肉制品市場(chǎng)中有商戶(hù)受不法利益驅(qū)使，涉嫌銷(xiāo)售國(guó)家明令禁止進(jìn)口的巴西牛肉及其副產(chǎn)品。警方將銷(xiāo)售巴西牛肉的兩個(gè)肉類(lèi)批發(fā)部打掉，查扣各類(lèi)巴西牛肉(含牛副產(chǎn)品)20余噸及銷(xiāo)貨單據(jù)一宗，涉案價(jià)值達(dá)1000余萬(wàn)元。嫌犯銷(xiāo)售的巴西牛肉比市場(chǎng)上同類(lèi)牛肉價(jià)格要低20%。
“來(lái)自巴西瘋牛病疫區(qū)的牛肉畢竟只是個(gè)別現(xiàn)象，我國(guó)正規(guī)進(jìn)口的牛肉都要經(jīng)國(guó)家檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)的動(dòng)植物檢疫嚴(yán)格，不合格的產(chǎn)品不會(huì)進(jìn)來(lái)。而且國(guó)外的空氣、水、草質(zhì)量都比國(guó)內(nèi)要好一些，尤其是新西蘭、非洲、阿根廷的牛肉質(zhì)量都還可以，再加上牛肉哪天屠宰、產(chǎn)地、供應(yīng)商等都可以追溯，所以只要是通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)口的牛肉，消費(fèi)者可放心購(gòu)買(mǎi)。”市食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)閆世春表示。(記者蘇珊 實(shí)習(xí)生靳倩)
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如何分辨進(jìn)口牛肉?
省藥監(jiān)局食品流通
處提醒市民，購(gòu)買(mǎi)牛肉時(shí)一定要查看相關(guān)的進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)貨商的相關(guān)資質(zhì)證明，并在牛肉包裝上有中文標(biāo)示，這樣才算合格的進(jìn)口牛肉。如果價(jià)格明顯低于市場(chǎng)行情就可能有貓膩，“成箱的巴西牛肉箱子上全是外文，而且有白色印章。如果不添加調(diào)味品，巴西牛肉有辛辣的味道。”(記者蘇珊 實(shí)習(xí)生靳倩)
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