通訊員 江涌波 淄博報(bào)道

　　春節(jié)將至，為提升集貿(mào)市場(chǎng)食品安全保障水平，確保廣大基層群眾“舌尖上的安全”，日前，沂源縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了“檢驗(yàn)零距離 快檢進(jìn)大集”活動(dòng)。

　　在沂源縣大張莊鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)，沂源縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員利用水分快速檢測(cè)儀，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)豬肉市待售的生豬肉產(chǎn)品進(jìn)行了水分檢測(cè);并隨機(jī)選取購買了黃瓜、韭菜、芹菜、西葫蘆等蔬菜作為待檢樣品，利用“食品安全快檢車”車載食品安全快檢設(shè)備，對(duì)樣品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。

　　本次活動(dòng)共抽取生豬肉、蔬菜等樣品55批次，檢測(cè)項(xiàng)目主要包括有機(jī)磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥等。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，樣品合格率100%。沂源縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)開展“檢驗(yàn)零距離 快檢進(jìn)大集”活動(dòng)，進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)村流通領(lǐng)域銷售食品的抽檢力度，把快檢進(jìn)大集活動(dòng)制度化、常態(tài)化，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。