聽音樂、做按摩、喝溫水、吃酒糟，走進(jìn)山東濱州市陽信縣商店鎮(zhèn)華陽現(xiàn)代化養(yǎng)殖場，幾百頭渤海黑牛正在“休養(yǎng)生息”，一個個黃色毛刷狀的按摩裝置整齊排列。該養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人楊曉瑞告訴記者，環(huán)境舒適了，牛的應(yīng)激反應(yīng)自然就會減少，肉質(zhì)也會變得更好。下這樣一番功夫，一頭牛的純利潤要比普通牛高出好幾倍。
陽信縣是全國畜牧百強(qiáng)縣、全國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛示范縣、全國適度規(guī)�；概ｐB(yǎng)殖示范縣和黃河三角洲綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。截至目前，陽信縣肉牛存欄27萬余頭，畜牧業(yè)總產(chǎn)值達(dá)550億元。
從放牛娃、販牛商人成長為牛養(yǎng)殖的專家、企業(yè)家，山東省陽信廣富畜產(chǎn)品有限公司董事長楊廣富見證著陽信肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2002年，楊廣富成立廣富畜產(chǎn)品公司，隨著企業(yè)步入發(fā)展快車道，楊廣富投資4000萬元建成鴻安優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖基地，生產(chǎn)“零藥物殘留”的“鴻安肥牛”。同時，他聯(lián)合高校組建了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)鴻安肉牛研究基地，并引進(jìn)德國冷鏈物流技術(shù)，使產(chǎn)品躋身全球高端牛肉行列。目前，“鴻安肥牛”直接吸納就業(yè)1100余人，帶動超過1萬戶農(nóng)戶平均年增收近3000元。
近年來，為加速推進(jìn)全縣畜牧業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，陽信縣改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，致力于種養(yǎng)結(jié)合和畜禽糞污資源化利用，逐步完善綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動養(yǎng)殖、屠宰、運銷、餐飲等行業(yè)12萬人就業(yè)。為從源頭保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，陽信打造了專業(yè)牛肉產(chǎn)品電商交易和畜牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，對屠宰、檢疫等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實施全面監(jiān)控。
通過股份合作、訂單養(yǎng)殖、肉牛托管等模式，牛產(chǎn)業(yè)累計帶動陽信縣大營村58戶150人實現(xiàn)脫貧。64歲的馮光岐是大營村村民，為給兒子治病，老馮掏空了家底，還欠下一堆債。4年前，在村干部的幫助下，馮光岐開始養(yǎng)殖肉牛，一年時間，出欄50多頭牛，讓老馮順利脫貧。
陽信的牛產(chǎn)業(yè)還譜寫了跨省扶貧協(xié)作的新篇章。今年5月1日，內(nèi)蒙古科爾沁右翼中旗首個肉牛交易市場——鴻安現(xiàn)代肉牛交易中心開市。開市當(dāng)天肉牛入場量達(dá)7306頭，當(dāng)日交易1716頭，交易額2000萬元，這是陽信縣與國家扶貧開發(fā)工作重點旗——科右中旗異地扶貧協(xié)作的一大成果。與此同時，為有效解決青海省藏牦牛、藏系羊銷路不暢的問題，陽信累計收購青海省藏系羊65萬余只、藏牦牛2200余頭，帶動魯青兩地農(nóng)牧民增收5000余萬元。 |
